鐵和鋼盡管都是以鐵為基的鐵碳合金，但在性能上有較大的差異。產生差異的主要原因是由于不銹鋼含碳量的不同使鐵碳合金的組織結構不同而造成的。生鐵含碳高，硬而脆，冷加工性能差。此外，生鐵還含有一定量的雜質。這樣需要用氧化熔煉的方法，用氧化劑去除鐵中不需要的元素和雜質。
　　不銹鋼冶煉與普碳鋼冶煉的主要區(qū)別在于煉鋼，同樣地存在著元素氧化規(guī)律的研究和探討。大家知道，勝鐵轉爐煉鋼時，錳先被氧化，幾分鐘后碳才開始被大量氧化，碳氧發(fā)生劇烈放熱反應。碳焰上來之后，如果鐵水中還有未被氧化的硅、錳，則它們很難再進一步被氧化， 則會成為存在鋼中的余硅、錳。進入生鐵的鈮、釩、鉻可以在適當的溫度下，在碳被大氧化之前被氧化而進入爐渣，然后再從渣中將這些合金元素提取出來。此謂，但進入生鐵的銅、鎳、鈷在煉鋼過程中不可能被氧化，它們將始終留在鋼內。

　　因此，不銹鋼煉鋼種不應含銅、鎳、鈷時，則煉鋼原料中則含有這些元素?？梢姡蛴泻辖疬h素氧化的難易程度不同，則有元素氧化順序的問題。如果熟并掌握元素氧化規(guī)律就可以在煉不銹鋼時合理地加入鐵合金、去除不需要的元素，并能提高冶煉效率。

小編：ZiYu